テイスティングノート
【外観】黄金色が美しく、透明感があります。 【香り】アプリコット、蜂蜜、オレンジブロッサム、白桃の香りが広がります。さらに、ドライフルーツやスパイスのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは非常に甘美で、口の中に広がる果実味が印象的です。中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が残ります。 【余韻】甘さとともにフルーティーな余韻が長く続きます。
ランチョ・デ・オロ・プーロ・レイト・ハーヴェストは、ナパ・ヴァレーの優れたテロワールから生まれたデザートワインです。生産者のオロ・プーロは、卓越した品質を追求し、特選された果実を使用してワインを醸造しています。このワインは、甘美な果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、デザートワインとしての位置づけが明確です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
アプリコット
蜂蜜
オレンジブロッサム
白桃
ドライフルーツ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
ナッツ
フレーバー
甘美な果実味
クリーミーさ
バランスの取れた酸味
滑らかさ
余韻の長さ
料理との相性
チーズケーキ
フルーツタルト
クリームブリュレ
アイスクリーム
ドライフルーツ
醸造について
ブドウは手摘みされ、選別後に優れた果実のみを使用して発酵します。発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はオーク樽で数ヶ月行われることが推測されます。これにより、ワインは複雑さと深みを持ちます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い金色から琥珀色にかけての美しい色合い。輝きがあり、粘性を感じる厚みがある。
香り
開いた直後は蜜のような甘い香りが広がり、時間が経つにつれてドライフルーツやトロピカルフルーツのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはリッチで滑らか、フルーツの甘みが前面に出る。中盤では酸がバランスを取り、心地よい余韻へと導く。タンニンは低めで、非常に軽やかな口当たり。
総合
今が飲み頃で、熟成ポテンシャルも感じられる。デザートやチーズとのペアリングに最適で、特別なシーンにぴったりのワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201814.6%
201714.6%
201614.6%
201514.6%