テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはリンゴや梨の果実香が広がり、さらに白い花やハーブのニュアンスが感じられます。第二アロマには軽やかなバター香があり、第三アロマとしては微かなトースト香も見られます。 【味わい】アタックは柔らかく、口の中で果実味が広がります。中間は豊かなミネラル感があり、フィニッシュは爽やかでクリーンな酸味が感じられます。 【余韻】余韻は中程度で、ハーブの香りがほんのり残ります。
ルガーナのオッテッラが手掛ける「ル・クレーテ」は、地域特有のテロワールが感じられる白ワインです。ルガーナは、ミネラル豊富な土壌と湖の影響を受けた気候により、果実味と酸味のバランスが絶妙なワインを生み出します。オッテッラの哲学は、地域の特性を最大限に引き出すことであり、このワインはそれを体現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後は短期間の熟成を経て瓶詰めされると思われます。フレッシュさを保つために、木樽での熟成は行われない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、明るく輝いています。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙を残します。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやライムのアロマが感じられます。時間が経つと、白い花やハーブのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックはクリーンで爽やか、酸味がしっかりと感じられます。中盤では果実味が広がり、特に青リンゴや洋ナシのフレーバーが印象的です。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい仕上がりです。
総合
今飲むには絶好の状態で、特に軽食や魚料理との相性が良いです。熟成ポテンシャルは限られていますが、フレッシュさを楽しむために早めに飲むことを推奨します。