Ottimino Vineyard Zinfandel (Little 8)

【外観】濃いルビー色で透明度は高い。 【香り】黒い果実のアロマに加え、スパイスやハーブの香りが感じられ、後にチョコレートのニュアンスも現れる。 【味わい】アタックは力強く、ジューシーな果実味が広がり、中間にはリッチなテクスチャーがあり、最後は優雅な酸味が心地よいフィニッシュに導く。 【余韻】長く、ベリー系の果実と微かなスパイスが後を引く。

オッティミーノ・ヴィンヤード・ジンファンデル（リトル8）は、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの特異なテロワールを活かした赤ワインで、果実味が豊かでありながら、エレガントなバランスを持っています。このワインは、オッティミーノの哲学に基づき、少量生産で質の高いワインを目指して造られています。