Beilsteiner Schlossberg Riesling Hochgewächs Trocken

【外観】輝く淡い黄色が特徴的です。 【香り】最初に青リンゴや柑橘系のフレッシュな香りが広がり、続いて白い花やミントのニュアンスが現れます。最後には石灰岩やミネラルの香りが感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、フレッシュな酸味が心地よく、果実の甘さが中間で広がります。フィニッシュには清涼感があり、バランスの取れた余韻が楽しめます。 【余韻】ミネラル感が長く続く、クリスプな余韻です。

バイルシュタイン・シュロスベルク・リースリング・ホッホゲヴェックス・トロッケンは、モーゼル地域のオットー・ゲルゲンによって生産される白ワインです。この地域は、リースリングの最高の産地として知られ、独自のテロワールがワインに複雑さと深みを与えています。このワインは、辛口スタイルで、果実味とミネラル感が見事に調和しており、食事との相性が非常に良いです。