Eiral Albariño

【外観】淡い黄色でクリスタルのような透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に、白い花や柑橘系の香りが重なり、ミネラルのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、口中で広がる果実の甘みと酸味のバランスが絶妙。フィニッシュはクリーンで、軽やかな余韻が残る。 【余韻】程よい長さで、柑橘系の風味が心地よく余韻に残る。

エイラル・アルバリーニョは、スペイン北西部のガリシア地方に由来するアルバリーニョ種から造られた白ワインです。生産者のパブロ・パディンは、地域特有のテロワールを活かし、フレッシュでエレガントなスタイルを追求しています。海に近い立地から得られるミネラル感と、果実味のバランスが特徴で、食事との相性も良好です。