【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。さらに、熟成によるバニラやトリュフの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が広がり、中間ではスムースなタンニンが心地よく、フィニッシュで心地よい酸味とともに長い余韻を楽しめる。 【余韻】果実の余韻が長く続き、スパイシーさがアクセントとなっている。
トゥーリガ・ナシオナル・ドウロ・グランデ・レゼルヴァは、ポルトガルのドウロ地域で生産される高品質な赤ワインであり、特にトゥーリガ・ナシオナル種を使用しています。生産者パケカは、伝統と革新を融合させたワイン造りで知られ、ドウロ・スペリオールの特異なテロワールから生まれたワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後フレンチオーク樽で熟成される。熟成期間は12〜18ヶ月程度と推定され、ワインに豊かな風味と複雑性を与える。
外観
深い紫色を基調とし、濃厚なルビーレッドの反射が見られる。粘性はやや高く、グラスに注ぐとゆっくりと涙が形成される。
香り
最初はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つとスパイスやバニラの香りが顔を出す。複雑なアロマが次第に開いていく。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘味が感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸とのバランスが良い。余韻にはスモーキーな要素が感じられる。
総合
飲み頃は2025年から2030年頃と予測され、熟成ポテンシャルは高い。特別なディナーや祝賀の場に最適な選択肢。