【外観】明るい黄緑色で、透明感がある。 【香り】初めにパイナップルやレモンのフルーツ香が広がり、その後に白い花やハーブのニュアンスが感じられる。最後にミネラルの香りが加わる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ライムの酸味が際立ち、中間では果実味が膨らむ。フィニッシュはクリーンで、わずかに塩気も感じられる。 【余韻】長く、柑橘系の風味とミネラル感が残る。
オファルム・アルバリーニョは、スペインのガリシアに位置するPaco & Lolaによって生産される白ワインです。アルバリーニョ種は、冷涼な気候で育ち、豊かな酸味とフルーティな香りが特徴です。このワインは、繊細でありながらも力強い味わいを持ち、食事との相性が非常に良好です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、温度管理が行われることでフルーティな香りを引き出しています。熟成はステンレス製のタンク内で行われ、通常は数ヶ月間の熟成がされると推測されます。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清潔感を感じさせる。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘類や青リンゴの香りが立ち上がり、時間が経つにつれてミネラル感や白い花のニュアンスが加わる。全体的に香りはエレガントで爽やか。
味わい
アタックはクリスプで滑らか、酸味がしっかりしており、果実味が引き立つ。中盤ではミネラル感が増し、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よく広がる。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、シーフードや軽めの料理に最適。総じてフレッシュで飲みやすい印象。