テイスティングノート
【外観】輝く淡い金色で透明度が高い。 【香り】第一アロマにはリンゴや洋ナシ、花の香りが広がる。第二アロマにはバターやトーストの香ばしさが感じられ、第三アロマにはバニラや軽いナッツのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで活き活きとした酸味が、ミディアムボディの中で広がり、クリーミーなテクスチャーが感じられる。フィニッシュにはミネラル感が残り、しっかりとした後味を残す。 【余韻】長く続く余韻には、バターと果実の香りが心地よく響く。
チャンドラー・ヴィンヤード・シャルドネは、アメリカ合衆国のPage Millが手がける白ワインで、豊かな風味と複雑さを楽しめる一本です。このワインは、特に新鮮な果実の風味が際立ち、シャルドネ特有のクリーミーさとバランスが取れた酸味が特徴です。テロワールの影響を受けつつ、飲みごたえのあるスタイルで、多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を経て、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成により、風味の複雑さが増し、クリーミーな口当たりが実現されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色が目を引く。輝きがあり、粘性も感じられる。明るく清潔感のある外観。
香り
開いた直後は、熟した洋梨や青リンゴの香りが主体。時間が経つと、バニラやトーストしたナッツの香ばしさが加わり、より深みのあるアロマに変化する。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかり感じられる。中盤には、酸のシャープさが引き立ち、バランスが良い。タンニンは穏やかで、心地よい余韻が残る。
総合
2020年ヴィンテージは、飲み頃を迎えており、今後数年は熟成が期待できる。特にシーフードや鶏肉料理との相性が良く、パーティーやディナーに最適な一本。