ロゼ

La Flor Rosa

ラ・フロール・ロサ

テイスティングノート

【外観】明るいピンク色で、クリスタルのような透明度を持つ。 【香り】第一アロマではストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラやハーブの香りが漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感を伴った中間の膨らみが感じられる。フィニッシュはクリスプで爽やかな印象。 【余韻】軽やかで、フルーツの余韻が心地よく残る。

La Flor Rosaは、アメリカ合衆国のPage Springs Cellarsが手掛けるロゼワインです。このワインは、太陽が燦々と降り注ぐテロワールから生まれ、フレッシュでフルーティなスタイルを特長としています。生産者は、地元のぶどうを使用し、テロワールの特徴を最大限に引き出したワイン作りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
バランスの良さ
クリスプな酸味

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽やかなパスタ料理
フルーツタルト

醸造について

推定では、La Flor Rosaはステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成を経て瓶詰めされるスタイルであると考えられます。新鮮さを保つため、熟成期間は比較的短い可能性が高いです。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、明るい輝きを持ち、粘性は中程度。グラスの中でしっかりとした印象を与える。

香り

開けた直後はイチゴやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間経過とともに花の香りや微かなスパイスのニュアンスが感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで生き生きとしており、中盤では豊かな果実味が広がる。酸はバランスが良く、タンニンは非常に滑らかで、全体的に心地よい味わいを持つ。

総合

飲み頃は今から数年で、フレッシュ感を楽しむのに最適。軽やかでありながらも味わいが豊かで、ピクニックやバーベキューにぴったりなワイン。熟成ポテンシャルは低い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5