テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒いベリー類、プラム、スパイスの香りが感じられ、第二アロマからは軽いバターのニュアンスが広がります。さらに、熟成により香ばしいトースト香が加わります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中にしっかりした酸味があります。フィニッシュにはスパイシーさとともに、フルーティーな余韻が続きます。 【余韻】長く続く果実の風味が特徴です。
ミュールズ・ミステイクは、アメリカ合衆国のページ・スプリングス・セラーズが生産する赤ワインです。このワインは、アリゾナ州の乾燥した気候と特異な土壌条件から生まれたユニークなテロワールを反映しています。生産者は手作業によるぶどう栽培にこだわり、自然な風味を大切にしています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵させます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、複雑な風味を引き出します。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的にも豊かさを感じさせる。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイシーさやバニラのニュアンスが感じられる。わずかにスモーキーな香りも漂う。
味わい
アタックは果実の甘みがしっかりと感じられ、中盤ではしっかりとした酸味とタンニンがバランス良く展開。タンニンは滑らかで、全体的に心地よい飲み口を提供している。
総合
今が飲み頃であり、さらに数年の熟成が可能。バーベキューや肉料理と合わせると特に美味しく楽しめる。全体的に良好なバランスが取れたワイン。