Navarra Tinto Roble

ナバラ・ティント・ロブレ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒いベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマでは軽いスパイスやバターの香りが感じられます。第三アロマにはバニラや軽い革のニュアンスが漂います。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間にかけてスムースな膨らみがあり、フィニッシュも心地よい余韻が続きます。 【余韻】長めの余韻で、スパイシーさと果実の風味が残ります。

ナバラ・ティント・ロブレは、スペインのナバラ地域で生産される赤ワインで、パゴス・デ・アライスによって造られています。このワインは、ナバラ特有の気候と土壌が育む多様なぶどう品種を使用しており、フルーティーでバランスの取れた味わいが特徴です。ナバラは近年、品質の高いワインの生産地として注目されており、ティント・ロブレはその中でも特に魅力的な存在です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
軽いパンの香り

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
軽い革の香り

フレーバー

フルーティー
スムースなタンニン
バランスの取れた酸味
スパイシーさ
心地よい余韻

料理との相性

グリルした赤肉
ローストポーク
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
バーベキュー

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成される可能性が高いです。熟成期間は約6ヶ月程度と推測され、果実の風味を引き立てるための期間と考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に贅沢な印象を与える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの熟成した果実香が広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れる。香り全体が調和よく、心地よい印象。

味わい

アタックは豊かで、果実の甘みが感じられる。中盤では酸味が程よく、タンニンは滑らかでエレガント。全体のバランスがよく、心地よい余韻が楽しめる。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や友人との集まりに最適。全体的に高いクオリティを感じる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5