I Fiori Cannonau

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリー、プラム、スミレの花、ハーブのアロマが広がります。さらに、スパイスや土のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、口の中で果実味が広がります。中間には滑らかなタンニンがあり、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が楽しめます。

I Fiori Cannonauは、イタリアのサルデーニャ島で生産される赤ワインで、Palaが手掛けています。カンノナウという品種は、サルデーニャの土壌と気候に適応した特異なキャラクターを持ち、深い色合いや豊かな風味を引き出します。このワインは、特に肉料理との相性が良く、食卓を彩る存在感があります。