テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感のある色合い。 【香り】ストロベリーやラズベリー、白い花、ハーブの香りが繊細に広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が心地よく、果実味が豊か。中間では酸味がしっかりと膨らみ、フィニッシュはクリーンでさっぱりとした印象。 【余韻】穏やかな果実味が残り、爽やかな余韻が続く。
バルドリーノ・キアレットは、イタリアのヴェネト州で生産されるロゼワインで、パラッツォ・デイ・シニョーリによって造られています。このワインは、軽快でフルーティなスタイルが特徴で、特に夏の季節にぴったりの飲み口を持っています。地元のテロワールを反映したバランスの良い酸味と果実味が魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
バルドリーノ・キアレットは、通常、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成は短期間行われ、フレッシュさを保つために樽熟成は行わないことが一般的です。熟成期間は数ヶ月から半年程度と推定されます。
ヴィンテージ
（4件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は軽やかで、グラスの壁に流れる液体の跡がはっきりと見えます。
香り
開栓直後は、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、ハーブや軽やかな花のニュアンスが加わり、より複雑な香りを醸し出します。
味わい
口に含むと、軽快なアタックがあり、フルーティな風味が広がります。中盤では、酸の鮮やかさが際立ち、さっぱりとした印象を与えます。タンニンは柔らかく、全体的にバランスの取れた味わいです。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめると予想され、軽やかで親しみやすいスタイルがバーベキューやピクニックなどのカジュアルなシーンにぴったりです。熟成ポテンシャルは限定的ですが、フレッシュさを楽しむには最適です。