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赤

Terrarossa Vino Nobile di Montepulciano

テッラロッサ・ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ

Palazzo Vecchio/ヴェネト

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したチェリーやプラムの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、エレガントなバラの香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな甘さが広がります。中間ではタンニンの骨格が際立ち、フィニッシュにかけては複雑なスパイス感が現れます。 【余韻】長く続く余韻には、果実とスパイスの風味が残ります。

テッラロッサ・ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノは、イタリアのトスカーナ州モンテプルチアーノで生産される高品質な赤ワインです。パラッツォ・ヴェッキオは、地域の伝統を尊重しながら、革新的なアプローチでワインを造っています。豊かな土壌と気候がもたらすテロワールの影響を受けたこのワインは、エレガントでバランスの取れた味わいが特徴であり、食事との相性も良好です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
スパイス
ハーブ
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

柔らかなアタック
フルーティーな甘さ
しっかりとしたタンニン
複雑なスパイス感
エレガントなバランス

料理との相性

ラザニア
ビーフステーキ
トスカーナ風の煮込み料理
チーズプラッター
焼き野菜

醸造について

このワインは、伝統的な方法で発酵され、通常は温度管理されたステンレスタンクで行われると考えられます。その後、オーク樽で熟成され、風味が深まります。一般的に、熟成期間は12ヶ月から24ヶ月の範囲内で推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
80%
カナイオーロ
20%

生産者

Palazzo Vecchio

パラッツォ・ヴェッキオ

ヴェネト

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調はしっかりとしており、視覚的なインパクトを与える。

香り

開栓直後はベリー系の果実香が際立ち、徐々にスパイスや土のニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれ、熟成による複雑な香りが増し、バランスの取れたアロマが楽しめる。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かに広がる。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸味が全体を引き締める。後味にはスパイシーさが残り、余韻が心地よい。

総合

2020年のヴィンテージは良好で、飲み頃は今から数年後。適度な熟成ポテンシャルがあり、肉料理やチーズと合わせるシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5