Ancellotta

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】フルーティなチェリーやプラムの香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。熟成することで、微かなバニラと革の香りも感じられる。 【味わい】口に含むと、しっかりとしたアタックがあり、果実味が豊かに広がる。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュはスパイシーさが残る。 【余韻】余韻は長く、フルーティでスパイシーな風味が感じられる。

アンチェロッタは、イタリアのセラ・ガウシャで生産されている赤ワインで、パニッゾンによって作られています。セラ・ガウシャのテロワールは、豊かな土壌と気候によって、独特の風味を持つワインを生み出します。このワインは、地元の食材と合わせることで、その魅力を最大限に引き出すことができます。