Cabernet Franc

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには黒いベリーやラズベリー、花の香りが広がり、第二アロマに土やスパイスのニュアンスが感じられます。さらに熟成によりバニラや革の香りも加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間は滑らかでミネラル感があり、フィニッシュはすっきりとした酸味が心地よい。 【余韻】長く、フルーティーな余韻が続きます。

カベルネ・フランは、フランスのボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種です。パラコームは、アデレード・ヒルズの独特なテロワールを活かし、フレッシュでバランスの取れたワインを生産しています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、果実味と酸味の両方を引き出すのに適しています。