【外観】淡いロゼ色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、フローラルな香りが広がります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実味が中盤で豊かに広がります。フィニッシュはすっきりとしており、心地よい酸味が感じられます。 【余韻】軽快で、フルーティな余韻が楽しめます。
ブライド・ブラッシュ・ロゼは、カリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーで生産されるロゼワインです。パラダイス・リッジは、テロワールを重視し、地元のブドウを生かしたワイン造りを行っています。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、軽やかで飲みやすい印象を与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温発酵を行い、フレッシュさを保ちながら果実味を引き出す方法で醸造されています。熟成はステンレスタンクで行われ、果実の特徴を強調するよう配慮されています。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、上品な外観を持つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が見られる。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花のニュアンスや柑橘系の香りが顔を出す。全体的に明るく、魅力的なアロマ。
味わい
アタックは爽やかでフルーティー。中盤では軽やかな酸味が心地よく、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとした印象を与える。
総合
2020年のヴィンテージは非常に良好で、今が飲み頃。軽やかでフルーティーな味わいは、アペリティフや軽食、夏のピクニックに最適。熟成ポテンシャルもあり、数年後にも楽しめる可能性がある。