Howell Mountain Red

【外観】濃いルビー色でやや透過性あり。 【香り】ブラックベリーやプラムの豊かな果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わる。時間が経つと、チョコレートや土の香りも顔を覗かせる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘味が広がり、スムーズなタンニンと共に中間に膨らみを持つ。フィニッシュはバランスが良く、余韻も長い。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地良い。

ハウエル・マウンテン・レッドは、ナパ・ヴァレーの著名な生産者パラダックスによって作られる赤ワインです。この地域は、標高の高い位置にあり、昼夜の温度差が大きく、凝縮した果実味と複雑なアロマを引き出すのに理想的な環境です。パラダックスは、カリフォルニアの伝統的なスタイルを重んじつつ、独自の革新を試みることで知られています。