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赤

True Grit Reserve Petite Sirah

トゥルー・グリット・レゼルヴ・プティ・シラー

Parducci/カリフォルニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃い紫色で濁りが少なく、深みのある色調。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやオーク香が豊かに広がる。 【味わい】アタックは力強く、口の中で果実の甘味としっかりしたタンニンが広がる。中間ではチョコレートのようなリッチさが感じられ、フィニッシュは長く、心地よい余韻が続く。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が長く続く。

トゥルー・グリット・レゼルヴ・プティ・シラーは、カリフォルニア州で生産される赤ワインで、パルドゥッチのこだわりが詰まった一品です。深い色合いと豊かな風味が特徴で、特にこの品種の力強さを引き出すための栽培と醸造が行われています。カリフォルニアの温暖な気候が、果実の熟成を促し、個性的なテロワールを表現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
バニラ

第二アロマ(発酵由来)

オーク
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストビーフ
チーズ盛り合わせ
スパイシーな料理
ビーフシチュー

醸造について

このワインは、果実のポテンシャルを最大限に引き出すために、温度管理された発酵が行われています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深い風味と複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月程度と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Parducci

パルドゥッチ

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃厚な濃紫色で、輝きがあり、しっかりとした粘性が見られる。色調は深く、視覚的に豊かさを感じさせる。

香り

開栓直後はブラックベリーやプルーンの豊かな果実香が広がり、時間が経つとスパイスやチョコレートのニュアンスが加わる。熟成感も感じられ、香りに奥行きが出てくる。

味わい

アタックは力強く、濃厚な果実味がしっかりと広がる。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸もバランス良く感じられる。余韻にはスパイシーさと果実の甘さが残り、心地よい。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが増すポテンシャルを持つ。特に赤身肉や濃厚な料理との相性が良く、特別なシーンでの楽しみたい一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5