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赤

Casa Sancho Syrah Tinto Seco

カーサ・サンチョ・シラー・ティント・セコ

Parra Dorada

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いパープル・ルビー色で濃厚。 【香り】ブラックベリーやプラムの熟した果実香に、黒胡椒やオリーブのシラーらしいスパイシーなニュアンス。バイオレットの花の香りが複雑さを加える。 【味わい】フルボディで豊かな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが中盤を支える。スパイシーなフィニッシュが印象的で、バランスの取れた酸が全体を引き締める。 【余韻】長く続く余韻に、ブラックベリーと黒胡椒の風味が心地よく残る。

料理との相性

牛肉
ラム肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Parra Dorada

パラ・ドラータ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

香り

ブラックベリーやプラムの熟した果実香に、黒胡椒やオリーブのシラーらしいスパイシーなニュアンス。バイオレットの花の香りが複雑さを加える。

味わい

フルボディで豊かな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが中盤を支える。スパイシーなフィニッシュが印象的で、バランスの取れた酸が全体を引き締める。

総合

ポルトガル産シラー。黒果実とスパイスの凝縮した風味に、シラーらしい黒胡椒のニュアンスが特徴。肉料理との相性が良い、飲みごたえのある赤ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5