Chablis Premier Cru 'Beauroy'

【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】第一アロマは青リンゴやレモンの柑橘系、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターやパンのトーストした香ばしさが感じられます。第三アロマとして、熟成によるミネラル感やわずかなナッツの香りも。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が強く、柑橘の風味が口中で広がります。中間はクリーミーで、しっかりとしたボディ感があります。フィニッシュは長く、酸味とともに心地よい余韻が続きます。 【余韻】ミネラル感が際立ち、心地よい酸味が残ります。

シャブリ・プルミエ・クリュ・'ボーロワ'は、パスカル・ブシャールによって生産される高品質な白ワインです。シャブリ地区の特有のテロワールから生まれるこのワインは、石灰質の土壌と冷涼な気候がもたらす、ミネラル感と酸のバランスが特徴です。プルミエ・クリュの位置づけは、シャブリの中でも特に優れた畑から生まれるワインの証です。