Pernand Vergelesses 'Les Combottes'

【外観】淡い金色で、透明度が高い。 【香り】第一アロマにはレモンや青リンゴ、花の香りが広がり、第二アロマにはバターやパンの香ばしい香りが現れる。第三アロマとして、熟成によるバニラやナッツのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よい。中間では軽やかな膨らみがあり、果実味とミネラル感が調和する。フィニッシュは滑らかで余韻が長く、しっかりとした構造を感じられる。 【余韻】余韻は心地よく、柑橘系の香りが持続する。

ペルナン・ヴェルジュレス・レ・コンボットは、ブルゴーニュに位置するパスカル・クレマンの手によって生み出される白ワインです。ブルゴーニュ特有のミネラル感と果実味が融合した、洗練されたスタイルが特徴的です。このワインは、テロワールの個性を表現し、エレガントでありながらも力強い印象を与える作品です。