Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビー色、透明感あり。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、カシス、プラムが感じられ、第二アロマでは微かなバターやトーストの香りが広がります。第三アロマとしてバニラやスパイスのニュアンスも見受けられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中間は滑らかでリッチな口当たり、フィニッシュにかけてほのかなタンニンが感じられます。 【余韻】程よい長さで、ダークフルーツの余韻が残ります。

パソ・クリークのカベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアのパソ・ロブレス地域で生産され、豊かなテロワールを反映した力強い赤ワインです。温暖な気候と多様な土壌が育むこのワインは、フルボディでありながら、飲みやすさも兼ね備えています。果実味とバランスの取れた酸味が調和し、食事との相性も良好です。