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赤

Le Collezioni Nero d'Avola

レ・コレツィオーニ・ネロ・ダーヴォラ

Pasqua Vigneti e Cantine/ヴァルポリチェッラ・リパッソ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で、紫がかった輝きがある。 【香り】熟したチェリーとプラム、ブラックベリーの果実香に、シチリアらしいスパイスとハーブのニュアンスが加わる。バイオレットとチョコレートの香りも感じられる。 【味わい】フルーティーで丸みのあるアタック。柔らかなタンニンとフレッシュな酸が共存し、ダークフルーツのフレーバーが中盤に広がる。フィニッシュはスパイシーで心地よい長さ。 【余韻】中長めの余韻に、ダークフルーツとスパイスが心地よく残る。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ネロ・ダーヴォラ
100%

生産者

Pasqua Vigneti e Cantine

パスクア・ヴィニェティ・エ・カンティーネ

ヴァルポリチェッラ・リパッソ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ネロ・ダーヴォラ
100%

香り

熟したチェリーとプラム、ブラックベリーの果実香に、シチリアらしいスパイスとハーブのニュアンスが加わる。バイオレットとチョコレートの香りも感じられる。

味わい

フルーティーで丸みのあるアタック。柔らかなタンニンとフレッシュな酸が共存し、ダークフルーツのフレーバーが中盤に広がる。フィニッシュはスパイシーで心地よい長さ。

総合

シチリアの代表的品種ネロ・ダーヴォラ100%。太陽の恵みを受けた濃厚な果実味と、シチリアらしいスパイシーさが特徴のフルボディワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5