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ロゼ

Rosé d'Anjou Grolleau-Cabernet Franc

ロゼ・ダンジュ・グロレオ・カベルネ・フラン

Passeport/コート・ド・プロヴァンス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、柑橘系の香りに、花のニュアンスが加わります。さらに、ハーブのような清々しい香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が現れ、滑らかな口当たりが楽しめます。フィニッシュは果実味とともに軽い酸が心地よく広がります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が残ります。

ロゼ・ダンジュ・グロレオ・カベルネ・フランは、フランスのコート・ド・プロヴァンス地区で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のパスポールは、地元のテロワールを生かした高品質なワインを生産することで知られています。このワインは、グロレオとカベルネ・フランを使用しており、フルーティで飲みやすいスタイルが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
柑橘系の香り
花の香り
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
果実味
ミネラル感
滑らかな口当たり
軽い酸

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
パスタ・プッタネスカ
軽めのチーズプレート
アスパラガスのソテー

醸造について

推定される醸造方法としては、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われる可能性が高いです。その後、軽い熟成を経て瓶詰めされると思われます。熟成期間はあまり長くないと考えられます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
10.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
30%

生産者

Passeport

パスポール

コート・ド・プロヴァンス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・フラン
30%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に緩やかに流れ落ちる様子が見られます。

香り

開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが顔を出します。全体的に爽やかで軽やかな印象です。

味わい

アタックは軽快で、フルーティーな果実味が広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れています。タンニンは穏やかで、心地よい余韻を残します。

総合

飲み頃は今で、フレッシュさが楽しめる時期です。熟成ポテンシャルは低いですが、ピクニックや軽食と共に楽しむシーンに最適です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5