テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、柑橘系の香りに、花のニュアンスが加わります。さらに、ハーブのような清々しい香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が現れ、滑らかな口当たりが楽しめます。フィニッシュは果実味とともに軽い酸が心地よく広がります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が残ります。
ロゼ・ダンジュ・グロレオ・カベルネ・フランは、フランスのコート・ド・プロヴァンス地区で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のパスポールは、地元のテロワールを生かした高品質なワインを生産することで知られています。このワインは、グロレオとカベルネ・フランを使用しており、フルーティで飲みやすいスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われる可能性が高いです。その後、軽い熟成を経て瓶詰めされると思われます。熟成期間はあまり長くないと考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に緩やかに流れ落ちる様子が見られます。
香り
開けた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが顔を出します。全体的に爽やかで軽やかな印象です。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな果実味が広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れています。タンニンは穏やかで、心地よい余韻を残します。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさが楽しめる時期です。熟成ポテンシャルは低いですが、ピクニックや軽食と共に楽しむシーンに最適です。