Patrimonio

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系のフルーツや白い花、ハーブの香りが広がり、次第に蜂蜜やアーモンドのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が感じられ、中間は豊かな果実味が広がる。フィニッシュには豊かな酸味が心地よく残る。 【余韻】長く、柑橘系の余韻が楽しめる。

パトリモニオはコルシカ島のパストリッチョーラによって生産される白ワインで、地域の独特なテロワールを反映しています。コルシカの土壌は多様で、気候条件も様々なため、ワインはフレッシュでありながら複雑なアロマを持つことが特徴です。地元の伝統を尊重しつつ、現代的な技術も取り入れたワイン造りが行われています。