【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香が広がり、次第にフローラルな香りが感じられます。最後にはハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティーな甘さが広がります。中間ではクリスピーな酸が感じられ、フィニッシュは爽やかで軽快です。 【余韻】短めで、フルーティーな後味が残ります。
リベラ・デル・ドゥエロ・セレクション・ロサードは、スペインの著名なワイン生産者、パタ・ネグラによって作られています。この地域は、赤ワインで有名ですが、このロゼワインはその特異性を示すものです。フルーティーで爽やかな味わいが特徴で、特に夏の飲み物として人気があります。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
このロゼワインは、低温での発酵が行われ、フルーティーさを保つためにステンレスタンクで熟成される可能性があります。熟成期間は短めで、飲み頃を逃さないようにするための工夫がされているでしょう。
外観
鮮やかなサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的にフレッシュさを感じさせる。
香り
最初はフレッシュなベリーやグレープフルーツの香りが広がり、時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが加わる。全体的に爽やかで魅力的なアロマ。
味わい
アタックはフレッシュで活き活きとしており、中盤では果実味が広がる。酸はクリスプで心地よく、タンニンはほとんど感じられない。全体的にクリーンでバランスが取れている。
総合
飲み頃は今で、特に軽食やアペリティフとして楽しむのに適している。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュな状態での楽しみが重要。友人との集まりや夏のバーベキューにぴったり。