Le Grand Caillou Sauvignon Blanc

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴやレモン、グレープフルーツのフレッシュな果実香が広がり、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感がありつつも中間に果実の膨らみが広がり、最後はクリスプな酸味で締まります。 【余韻】軽やかで清々しい余韻が続きます。

ル・グラン・カイユ・ソーヴィニヨン・ブランは、サンセールに位置するパティエント・コッタによって生産される白ワインです。この地域は、ミネラル豊かな土壌と気候がソーヴィニヨン・ブランの特性を引き立てることで知られています。フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴で、特に魚介料理との相性が良いと言われています。