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白

Batard-Montrachet Grand Cru

バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ

Patriarche Père & Fils/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】輝く黄金色で豊かな透明感。 【香り】熟した洋ナシや白桃の果実香に、バターやトーストのリッチなニュアンスが重なり、アカシアの花と蜂蜜が複雑さを演出する。 【味わい】クリーミーなアタックから豊かな果実味と酸が調和し、ミネラルの緊張感とともに長いフィニッシュへと続く。 【余韻】長く華やかな余韻にバターとナッツの風味が残る。

料理との相性

パスタ
脂ののった魚
貝類
ソフトチーズ
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

シャルドネ

生産者

Patriarche Père & Fils

パトリアルシュ・ペール・エ・フィス

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ

香り

熟した洋ナシと白桃の果実香にバターとトーストのリッチさが重なり、アカシアの花と蜂蜜が複雑な奥行きを演出する。

味わい

クリーミーなアタックから豊かな果実味と酸が見事に調和し、ミネラルの緊張感とともに長く印象的なフィニッシュへ続く。

総合

ブルゴーニュ・グラン・クリュのバタール・モンラッシェらしいリッチで複雑なシャルドネ。特別な場にふさわしい格調ある白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5