ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・カイユ
【外観】深みのある透明なルビー色で、縁にわずかにガーネットのニュアンス。 【香り】熟したチェリーとラズベリーが主体。バラの花びら、湿った土、きのこの複雑なニュアンスが続き、クラシックなブルゴーニュの個性を示す。 【味わい】エレガントで絹のようなアタック。チェリーとスパイスの豊かな風味が中盤に広がり、生き生きとした酸がバランスを保つ。ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強い骨格も感じる。 【余韻】長く、チェリーとスパイスの余韻が心地よく続く。