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赤

Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des Argillières'

ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・アルジリエール

Patrice Rion/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやラズベリー、バラの花が感じられ、第二アロマにはかすかなパンの香りが広がります。第三アロマとしては、熟成によるバニラや革のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、中間にはシルキーなタンニンとミネラル感が膨らみ、フィニッシュはスムーズで余韻が長いです。 【余韻】余韻は長く、熟成由来の複雑な風味が楽しめます。

Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Clos des Argillières'は、ブルゴーニュ地方の名門ワイナリーであるパトリス・リオンが手がける赤ワインです。このワインは、特に優れたテロワールを持つクリュから生産されており、ブルゴーニュワインの特徴を色濃く反映しています。果実味と酸味のバランスが取れたエレガントなスタイルが魅力で、特別な場面を彩る一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラの花
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味
シルキーなタンニン
ミネラル感
フレッシュさ

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
ラム肉のグリル

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いて醸造されていると考えられます。発酵後はフレンチオークの樽で熟成され、複雑さを増すために8ヶ月から12ヶ月の期間を経て瓶詰めされることが一般的です。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Patrice Rion

パトリス・リオン

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

外観

深いルビー色で、光を透過させると紫がかった輝きがあります。粘性は中程度で、グラスに残る脚はしっかりしています。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つと土やスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増します。少しの時間でバラやバニラの香りも感じられます。

味わい

アタックは滑らかでフルーティー、果実味が豊かに広がります。中盤では酸味がしっかりとしたバランスを保ち、タンニンは非常にシルキーで心地よく、円熟した印象を与えます。

総合

今からでも楽しめる飲み頃ですが、さらに数年の熟成が期待できるポテンシャルを持っています。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワインです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5