Vieilles Vignes Chambolle-Musigny

【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】第一アロマでは赤いベリーやバラの香りが広がり、第二アロマにはほんのりとしたスパイスの香りが感じられる。さらに、第三アロマとして熟成によるトリュフやバニラのニュアンスが展開する。 【味わい】アタックは滑らかで果実味が豊か、中間ではしっかりとしたタンニンが広がり、フィニッシュには複雑な余韻が残る。 【余韻】長く続く余韻と共に、スパイスと果実味が心地よいバランスを保つ。

ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャンボール・ミュジニーは、ブルゴーニュの名門生産者パトリス・リオンによって造られる赤ワインです。この地域特有のテロワールが反映され、優雅さと深みを兼ね備えたワインに仕上がっています。古木からの収穫により、果実味の凝縮感や複雑さが強調され、シャンボール・ミュジニーというアペラシオンの特性を見事に表現しています。