Gavi

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマは青リンゴや洋ナシの果実香、白い花やハーブの香りも感じられます。第二アロマには、わずかにパンの香ばしさが広がります。 【味わい】アタックはすっきりとしており、中間は柔らかい酸味とミネラル感が心地よく広がります。フィニッシュにはフルーティーな余韻が残ります。 【余韻】軽やかで爽やかな余韻が続きます。

Gavi（ガヴィ）は、イタリアのピエモンテ州で生産される白ワインで、特に新鮮さとミネラル感が特徴的です。生産者のPatriziは、地元の伝統と最新の技術を融合させており、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。このワインは、軽やかで飲みやすいスタイルで、アペリティフや食事と合わせるのに適しています。