テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマでは、熟したリンゴや洋梨の香りが感じられ、次第に白い花やレモンの香りが広がります。第三アロマには、軽やかなバターやトーストしたパンの香りが現れます。 【味わい】アタックは滑らかで、中間にはフレッシュな酸味と果実味が広がります。フィニッシュでは、バランスの取れた余韻が心地よく続きます。 【余韻】クリーンでフルーティな余韻が続きます。
ランゲ・シャルドネは、イタリアのランゲ地方で生産される白ワインで、パトローネによって造られています。この地域は、良質なワインの生産で知られ、特にシャルドネはその果実味と酸味のバランスが評価されています。テロワールの多様性が、ワインに個性的な特徴を与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、軽いオーク熟成が施される可能性があります。熟成期間は数ヶ月と推定され、果実のフレッシュさを保つために短めに設定されることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、明るさと輝きがあり、粘性は中程度。クリスタルのように清澄で視覚的に魅力的です。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが顔を出します。微かなミネラル感も感じられ、全体的にフレッシュさを保っています。
味わい
アタックはクリスプで、フルーティーな味わいが広がります。中盤では柑橘系の酸味が際立ち、バランスの良い構成。タンニンは感じられず、酸が心地よく、食事との相性も良好です。
総合
2020年のLanghe Chardonnayは飲み頃を迎えており、フレッシュな果実味が楽しめます。熟成ポテンシャルもあり、今後数年は楽しめるでしょう。前菜やシーフード料理とのペアリングが特におすすめです。