Eleição do Enologo

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマは黒い果実とスパイス、続いてバラやハーブの香りが感じられます。第三アロマには、熟成から来るバニラと革のニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の濃厚さが感じられ、中間では丸みを帯びたタンニンが心地よく広がります。フィニッシュにはほのかなスモーキーさとフルーティーな余韻が続きます。 【余韻】余韻は長く、熟成由来のバニラとスパイスの風味が余韻を引き立てます。

エレイサン・ド・エノロゴは、ポルトガルの著名な生産者パウロ・ラウレアーノが手がけた赤ワインです。ラウレアーノは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、地域の個性を引き出すワイン作りに情熱を注いでいます。このワインは、ポルトガルの豊かなテロワールを反映した、深い味わいと複雑さを持っています。