テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で透明度は高いです。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りに続き、ジャスミンやローズの花香、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が広がり、中間ではまろやかさが増し、フィニッシュにはわずかなミネラル感が残ります。 【余韻】さっぱりとした余韻があり、フルーツの風味が心地よく続きます。
ブラッシュ・ヴァン・ロゼはアメリカ合衆国のパウマノックによって生産されるロゼワインです。このワインは、特に鮮やかな色合いとフルーティーな味わいが特徴で、夏の暑い日や軽食にぴったりの一杯です。パウマノックは、ニューヨーク州ロングアイランドに位置し、特有のテロワールがワインに独自のキャラクターを与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく、ステンレスタンクで発酵され、軽快でフレッシュなスタイルを保つために冷温発酵が行われていると考えられます。熟成は短期間で、フルーツの鮮やかさを引き出すために樽熟成は行われていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に爽やかさを感じさせる。
香り
最初は赤いベリーやスイカの香りが立ち上り、時間が経つにつれて花のようなニュアンスや柑橘系の香りが感じられる。全体的にフルーティで清々しい印象。
味わい
アタックは明るく、フレッシュな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口。酸味が心地よく、飲みやすい。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさが際立つ。熟成ポテンシャルは限定的だが、今後1-2年は楽しめる。春夏の軽食やバーベキューにぴったりのワイン。