テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明度は高い。 【香り】柑橘系のフルーツ（レモン、グレープフルーツ）、白い花（ジャスミン）、ハーブ（ミント）、青リンゴの香りが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、レモンの酸味が心地よく、中間は豊かな果実味が感じられ、フィニッシュはミネラル感とともに心地よい苦味が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘の香りが印象的。
La Comtesse de Pazo Barrantes Albariñoは、スペインのガリシア地方で育まれたアルバリーニョ種を使用した白ワインです。Pazo Barrantesは、海洋性気候の影響を受けた特異なテロワールで、フレッシュな酸味と果実味が特徴的なワインを生産しています。このワインは、アペラシオンの詳細が不明ですが、一般的にアルバリーニョはシーフードと相性が良いとされており、高い評価を受けています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたアルバリーニョ種を使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成はステンレス容器で行われ、フレッシュさを保ちながら果実味を引き出すことを重視しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙を形成します。
香り
開栓直後はシトラスや青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが感じられます。清涼感のある香りが心地よく、奥行きも感じられます。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられます。中盤では果実味が広がり、特に桃やパイナップルのニュアンスが魅力的です。酸は活き活きとしており、タンニンはほとんど感じられません。
総合
全体的にバランスが良く、飲み頃は今から数年後まで。フレッシュさを保ちつつ、熟成ポテンシャルもあり、魚介料理や軽い前菜と相性が良いでしょう。