Merlot

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに続いて、バニラやカカオの香りが広がり、最後にはスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中間はしっかりとしたボディがあり、フィニッシュには酸味とともにほのかな甘みが残る。 【余韻】ミディアムからロングの余韻が続き、果実とスパイスの風味が心地よく残る。

ピーチー・キャニオンはパソ・ロブレスの優れた生産者で、メルロを使用した赤ワインを生産しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌に恵まれており、果実味豊かでバランスの取れたワインが特徴です。メルロはその柔らかいタンニンと果実味により、広く親しまれる品種です。