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  2. ペドロ・モレーノ・1940
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白

Viña Turquesa Gewürztraminer

ビーニャ・トルケーサ・ゲヴュルツトラミネール

Pedro Moreno 1940

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはライチやバラ、グレープフルーツが感じられ、第二アロマでは軽やかなバターの香りが広がる。第三アロマには熟成による微かなスパイスのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはまろやかでフルーティ、中間はしっかりとしたボディが広がり、フィニッシュは甘酸っぱさが心地よい。 【余韻】長く続くフルーツの余韻が特徴的。

ビーニャ・トルケーサ・ゲヴュルツトラミネールは、ペドロ・モレーノによって生産された白ワインで、豊かなアロマとフルーティな味わいが特徴です。このワインは、通常ゲヴュルツトラミネールに見られるスパイシーさと甘美さを持ち、飲む人に印象深い体験を提供します。産地やアペラシオンは不明ですが、独特な個性を持ったワインとして市場での位置づけが期待されます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ライチ
バラ
グレープフルーツ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

フルーティな酸味
まろやかな口当たり
甘美さ
バランスの良いボディ

料理との相性

エビのアヒージョ
鶏肉のマーマレード煮
アジア風のサラダ
タンドリーチキン
スパイシーなカレー

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推測されます。熟成はおそらく数ヶ月間行われ、フルーティなアロマを強調するためにオーク樽は使用されていない可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
14.9%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味2/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

ゲヴュルツトラミネール
100%

生産者

Pedro Moreno 1940

ペドロ・モレーノ・1940

ヴィンテージ

(2件)

ぶどう品種

ゲヴュルツトラミネール
100%

外観

淡い黄金色を帯びた明るい外観。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした涙が残る。

香り

開いた直後は、ライチやバラの花の香りが広がり、時間が経つにつれて蜂蜜やスパイスのニュアンスが感じられる。フルーティな香りが持続し、華やかさを保っている。

味わい

アタックは豊かで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいが続く。タンニンは低く、滑らかで飲みやすい仕上がり。

総合

今が飲み頃で、さらに数年の熟成も可能。アペリティフやスパイシーな料理との相性が良く、特別なシーンを彩るワイン。全体的に高い満足度を提供する。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5