【外観】淡いゴールドイエローで輝き。 【香り】白桃やグレープフルーツ、アニスのフレッシュなアロマに、アカシアの花とプロヴァンスのハーブが重なる。南仏らしいリッチな果実感とほのかなオークのバニラ香が複雑さを加える。 【味わい】豊かなアタックから始まり、グルナッシュ・ブランのリッチな果実味が口中に広がる。複数白品種のブレンドが生む複雑さと凝縮感が印象的。バランスの良い酸がフィニッシュまでワインを引き締める。 【余韻】長く複雑で、南仏の白品種のハーモニーが持続する。
香り
白桃やグレープフルーツ、アニスのフレッシュなアロマに、アカシアの花とプロヴァンスのハーブが重なる。南仏らしいリッチな果実感と、ほのかなオークのバニラ香が複雑さを加える。
味わい
豊かなアタックから始まり、グルナッシュ・ブランのリッチな果実味が口中に広がる。南ローヌ産白品種のブレンドが生む複雑さと凝縮感が印象的。バランスの良い酸がフィニッシュまでワインを引き締める。
総合
ペガウのシャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン「キュヴェ・レゼルヴ」2021年。南仏の複数白品種の調和が生む複雑でリッチなアペラシオン白ワインで、ペガウらしい力強さとエレガンスを兼ね備えた一本。