Andrew Peller Signature Series Chardonnay Sur Lie

【外観】透明感のある淡い黄色。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘系のフルーツ、フラワリーな香りが感じられ、第二アロマにはバターのようなクリーミーさとトースト香が広がります。第三アロマとしては、バニラやトーストしたオークの香りが加わります。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミディアムボディの中間ではリッチな果実味とクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュにはわずかなミネラル感が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、バタースコッチの甘さが漂います。

アンドリュー・ペラー・シグネチャー・シリーズ・シャルドネ・シュール・リーは、カナダのナイアガラ半島で生産されており、ペレール・エステーツの厳選されたワインの一つです。この地域の独特なテロワールは、冷涼な気候と豊かな土壌が特徴で、フレッシュで豊かな風味の白ワインが生まれます。リッチでありながら、エレガントなバランスが楽しめます。