【外観】深いルビー色で、透明度は高いです。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが加わります。バラの花やミントの香りも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がります。中間では滋味深い味わいが展開し、フィニッシュはスムーズで心地よい酸が余韻を残します。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が心地よいです。
「フランスの王女たち・コート・デュ・ローヌ」は、南部ローヌの豊かなテロワールから生まれる赤ワインです。生産者のペルーは、地域特有の風味を引き出すことに注力しており、果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。このワインは、日常の食事に寄り添うような、親しみやすいスタイルを持ち、幅広いシーンで楽しむことができます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推測されます。熟成にはオーク樽が使われる可能性が高いですが、具体的な期間は不明です。一般的には6ヶ月から12ヶ月の熟成が行われることが多いです。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスを揺らすと、粘り気のある涙が形成される。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が前面に出ている。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かである。中盤では、しっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランスよく存在。余韻にはスパイシーな要素が残る。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、さらに数年の熟成も可能。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルなディナーシーンに最適。