Merlot

【外観】深いルビーレッド。透明度は高い。 【香り】ブラックチェリー、プラム、バラ、スパイスの香りが広がり、次第にカカオやバニラのニュアンスが顔を出す。 【味わい】アタックは豊満で、果実の甘さが広がり、中間では柔らかいタンニンが感じられ、フィニッシュにかけてほのかなスパイス感が残る。 【余韻】スムーズで長い余韻、黒い果実と微かなバニラの風味が続く。

ペンマン・スプリングス・ヴィンヤードは、パソ・ロブレスの恵まれたテロワールを活かして、高品質なワインを生産しています。このメルロは、フルボディでありながらも柔らかさを感じさせ、果実味が豊かで飲みやすいスタイルです。地元の気候と土壌が相まって、リッチでバランスの取れた味わいが特徴です。