Tannat

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマでスパイスやダークチョコレートのニュアンスが感じられます。第三アロマでは、バニラや革の香りがほのかに漂います。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュには軽いスモーキーさが加わります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの風味が残ります。

ペケナス・パルティリャスは、ウルグアイのカネロネス地区で栽培されたタンナを使用した赤ワインを生産しています。この地域は特有の気候と土壌が特徴で、タンナの特徴を引き出すのに適しています。タンナはその豊かなタンニンと濃厚な果実味から、力強い赤ワインとして知られています。