Rkatsiteli Qvevri

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】アプリコットや梨のフルーティな香りに続き、白い花やハーブのニュアンスが加わります。さらに、発酵由来のバターの香りも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感がしっかりとあり、中間にかけて果実の甘みが広がります。フィニッシュは酸味が心地よく残ります。 【余韻】心地よい柑橘の余韻が長く続きます。

ルカツィテリ・クヴェヴリは、グルジアのカヘティ地域で生産される独特な白ワインです。ペラゼ・ワイナリーによって手掛けられ、地域の伝統的なクヴェヴリ醸造法を用いています。このワインは、その豊かな風味と自然な酸味が特徴で、テロワールを反映した個性的なスタイルが魅力です。