Riesling

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】アプリコットやライチの果実香に加え、白い花や柑橘系の香りが広がる。さらに、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、しっかりとした酸味が支え、中間には果実の甘みとミネラル感が膨らむ。フィニッシュはクリスプでクリーンな印象。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系の爽やかさが残る。

ペレグリンのリースリングは、ニュージーランドのセントラル・オタゴで生産されています。この地域は、冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、特に高品質な白ワインが生まれることが知られています。リースリングはその酸味と果実味のバランスが魅力で、フルーティでフレッシュなスタイルが楽しめます。