【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】赤い果実（チェリー、プラム）、スパイス、ハーブ、カカオの香りが広がる。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘みが広がり、中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーなニュアンスが残る。 【余韻】中程度の長さで、ダークチョコレートの風味が感じられる。
Liguai（リグアイ）は、チリのマイポ・ヴァレーに位置するペレス・クルスが手掛ける赤ワインです。この地域は豊かな土壌と理想的な気候に恵まれ、ワイン造りに最適なテロワールを提供しています。ペレス・クルスは、持続可能な農業を重視し、質の高いワインを生産することで知られています。リグアイは、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして、多くのワイン愛好家に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定される醸造方法として、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、樽熟成が施されている可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、フレンチオーク樽を使用していると考えられます。
外観
深いルビー色で、やや紫がかった輝きを持つ。粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
最初は黒系果実の香りが豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやトーストした樽のニュアンスも感じられる。徐々に花やハーブの香りが顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックは力強く、黒い果実の濃厚な味わいが広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。余韻には軽いスパイシーさが残る。
総合
今飲むにはまだ若いが、数年の熟成でさらなる深みを得るポテンシャルを秘めている。肉料理やチーズと合わせるシーンに最適。