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ロゼ

Lingal Rosé

リンガル・ロゼ

Perez Cruz/マイポ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡いサーモンピンクで、透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、続いてバラの花やハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが口いっぱいに広がり、中間では酸味がしっかりとした膨らみを持ち、フィニッシュに向けてクリーンな余韻が続きます。 【余韻】フルーティで長い余韻が特徴です。

リンガル・ロゼは、ペレス・クルスによって生産されるマイポ・ヴァレーのロゼワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候を有し、果実の成熟を促すため、バランスの取れたワインが生まれます。ペレス・クルスは、持続可能な農業を重視しており、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
果実味
酸味のバランス
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

サーモンのカルパッチョ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
鶏肉のグリル
野菜のラタトゥイユ
軽いリゾット

醸造について

リンガル・ロゼは、手摘みされたぶどうを使用し、低温で発酵させます。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保つために短期間で瓶詰めされます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

Perez Cruz

ペレス・クルス

マイポ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、視覚的に清潔感があります。粘性は中程度で、グラスの内壁にゆっくりとした涙を残します。

香り

最初はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つと微かに花の香りや柑橘系のニュアンスが加わり、全体的にバランスの良い香りに変化します。

味わい

アタックは軽快でフルーティーで、ストロベリーやグレープフルーツの風味が感じられます。中盤ではややクリーミーな質感が現れ、酸味がしっかりとしたバランスを保っています。タンニンは低めで、飲みやすい印象を与えます。

総合

飲み頃は今から1年程度で、フレッシュな果実感を楽しむのに最適です。軽やかな味わいから、ピクニックや軽食との相性が良く、特に夏のシーズンにおすすめです。熟成ポテンシャルは低めですが、今のフレッシュさを楽しむのがベストです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5