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白

Art Series Semillon-Chardonnay

アート・シリーズ・セミヨン・シャルドネ

Peter Lehmann/バロッサ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには熟した桃や柑橘類の香りが広がり、第二アロマとして軽いバターやトーストのニュアンスが感じられる。第三アロマにはバニラの香りが見られる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間にはクリーミーな膨らみがあり、フィニッシュにかけて穏やかな酸が感じられる。 【余韻】余韻は中程度で、シトラスの風味が心地よく残る。

アート・シリーズ・セミヨン・シャルドネは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するピーター・レーマンによって生産される白ワインです。この地域独特の気候と土壌が、豊かなフルーツフレーバーと複雑なアロマを生み出します。セミヨンとシャルドネのブレンドは、バランスの取れた味わいを持ち、ワイン愛好者に広く支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した桃
柑橘類
リンゴ
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
クリーム

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
ミネラル感
バランスの取れた酸

料理との相性

鶏肉のクリームソース
シーフードパスタ
リゾット
カプレーゼサラダ
グリルした魚

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが想定されます。熟成期間は約6ヶ月から1年程度と推測され、香りの複雑さを引き出すための工夫がされているでしょう。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
50%
セミヨン
50%

生産者

Peter Lehmann

ピーター・レーマン

バロッサ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
50%
セミヨン
50%

外観

淡い黄色から黄金色の色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。豊かな香りが期待できる外観。色の濃淡は中程度で、明るさが印象的。

香り

開栓直後は柑橘類の香りが広がり、時間が経つとトロピカルフルーツやバターのような香ばしさも現れる。微かにハーブのニュアンスも感じられ、複雑な香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは爽快でフレッシュな酸味が際立ち、中盤ではクリーミーなテクスチャーが感じられる。果実味が豊かで、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんどなく、酸がしっかりと支えている。

総合

飲み頃は今から数年以内で、これからの熟成も期待できる。軽やかでフルーティな白ワインは、シーフードや軽めのパスタ料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5