テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に加え、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられる。ほのかなバニラやオークの香りも広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで中間にかけて滑らかに広がる。フィニッシュはリッチで、タンニンが心地よく残る。 【余韻】長めの余韻があり、スパイシーな余韻が特徴的。
クランシーズ・レッド・ブレンドは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーで生産される魅力的な赤ワインです。ピーター・レーマンは、地域の特性を活かしたワイン作りで知られており、このブレンドはその集大成とも言えます。バロッサの温暖な気候と豊かな土壌が、果実味豊かで飲みやすいスタイルを生み出しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
オーク
フレーバー
果実味
滑らかなタンニン
スパイシーさ
リッチなボディ
料理との相性
グリルしたラム肉
ビーフシチュー
バーベキューリブ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート
醸造について
このワインは、温度管理された発酵プロセスで作られ、熟成にはオーク樽が使用されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、これにより果実味と複雑さが引き出されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深みのあるルビーレッド。明るい輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る印象を与える。
香り
初めはブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが顔を出す。熟成を感じさせる微かな土の香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、甘い果実味が口の中を包む。中盤ではしっかりとした酸味が現れ、タンニンは柔らかくエレガント。全体的にバランスが良く、心地よい飲みごたえがある。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成でより深い味わいが期待できる。バーベキューや肉料理と合わせるのがおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5
202014%
201914%
201814%
201714%